500 g liszt250 g vaj60 g kristálycu

500 g liszt
250 g vaj
60 g kristálycukor
15 g élesztő
3 ek. tejföl
2 tojás sárgája
egy csipet só
A töltelékhez:
250 g darált dió
150 g kristálycukor
500 g házi sárgabaracklekvár
A tetejére:
csokoládémáz (kiváló minőségű csokoládéból)
vagy kakaómáz a következőkből:
20 g kakaópor
140 g kristálycukor
50 g vaj

Risultati (Italiano) 2:

500 g di farina
250 g di burro,
60 g di zucchero
, 15 g di lievito di birra
3 cucchiai. panna acida
2 tuorli d'uovo
con un pizzico di sale
Per il ripieno:
250 g di noci tritate
150 g di zucchero
500 g di albicocche fatta in casa marmellata
nella parte superiore:
csokoládémáz (alta cioccolato di qualità)
o kakaómáz la seguente:
20 g di cacao in polvere
140 g di zucchero semolato
50 g di burro